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黑釉瓷:探寻河南天目瓷

时间:15-09-18 07:20 责任编辑: 来源: 点击:

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本文标题:黑釉瓷:探寻河南天目瓷
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  一日,参加茶会,一茶友拿出他随身携带的天目盏,引得众人一片赞叹。

  我平素也不讲究茶器,更是不觉得这黑黝黝的小碗有什么神奇的地方。

  茶会结束后,身边的另一位朋友说,朋友用的是河南产的鹧鸪斑的天目盏,在日本就是国宝。

  我一下子就开始好奇,我通过查资料、走访朋友,竟然对此痴迷了起来。

  “天目瓷”是黑瓷的另一种称呼,在烧制后,会窑变出银丝兔毫、玳瑁斑、鹧鸪斑、油滴斑等纹理效果。黑瓷怎么也会窑变呢?我专程请教一位老师,老师解释说,这和它的原料还有烧制过程有很大的关系。 

日本国宝天目

   宋代的斗茶神器

  说到天目盏还得从饮茶说起,从北宋起开始流行“斗茶”,怎么个斗法呢?

  据北宋四大书法家之一的蔡襄《茶录》的记述,斗茶要先斗茶色,最好的茶色是青白的,而且茶汤要清,不能在茶盏内留下水痕。黑色衬映白色,所以天目盏就成了当时斗茶的绝佳用品。在蔡襄的试茶诗中有“兔毫紫瓯新,蟹眼清泉煮”。“兔毫紫瓯”应是指有兔毫纹理的天目盏。

  到了北宋末年,“斗茶”已经风靡天下,宋徽宗也非常喜欢这项风雅的活动,在他的《大观茶论》里就有“天下之士励志清白,竟为闲暇修索之玩,莫不碎玉锵金。啜英咀华,较筐箧之精,争鉴裁之别”,足见当时对斗茶的推崇。

  斗茶怎么能没有好茶碗,所以天目盏的需求就扩大了,上至宫苑朱门,下至勾栏酒肆。这一点从《宣和遗事》“政和二年……又以惠山泉,建溪异毫盏,烹新贡太平嘉瑞茶,赐蔡京饮之”中也得到了印证。据记载宋代黑瓷产量甚巨,在陶瓷考古中的记录中,基本上宋代古窑址都曾出土过黑瓷标本。河南的天目瓷生产也比较繁荣,禹州、鲁山、汝州、郏县境内的窑厂更是星罗棋布,北到安阳,南到内乡(即邓州窑)。 

宋代玳瑁天目盏

  天目盏一直都是收藏的黑马

  周先生从事陶瓷收藏十余年,天目盏是他比较关注的领域,经周先生介绍,我有幸拜访到了隐居郑州的陶瓷泰斗杨文宪,老爷子已经是86岁的高龄,谈到陶瓷他仍是神采焕发。

  杨文宪告诉我,在上世纪80年代,他曾经主持专家鉴定禹州市神垕钧瓷厂的河南天目科研项目,他们试制出来的“油滴天目”、“木叶天目”非常成功。在斗笠碗的釉面上银光油滴,如满天繁星,在阳光照射下,银光闪耀,被国内外收藏家所认可。 特别说明:凡未注明文章来自钧瓷吧,文章内容和观点并不代表钧瓷吧观点

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